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麦芽糖浆，这个看似普通的名字，背后却隐藏着丰富的故事
发布时间：
2024-05-09
麦芽糖浆，这个看似普通的名字，背后却隐藏着丰富的故事。它是由大麦、糯米和蔗糖经过一系列复杂的生物化学反应而制成的。
作为食品添加剂的一种，麦芽糖浆广泛应用于糕点、糖果、饮料等多种食品中，为我们的味蕾带来别样的甜蜜滋味。
那么麦芽糖浆是添加剂吗？
麦芽糖浆是添加剂。它是以淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分的产品。麦芽糖浆属于食品添加剂的范围内的甜味剂。
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